8月の家庭菜園|植える野菜・タネまき・収穫

8月にタネまき・植え付け・収穫できる野菜を、地域区分ごとにまとめました。上旬・下旬の表示がないものは、ひと月を通して適期です。お住まいの地域がわからない場合は地域区分の一覧をご覧ください。

📝 8月の作業ポイント

秋冬野菜の準備の月。キャベツ・ブロッコリー・ハクサイはタネまきして育苗、下旬からはニンジンのタネまき。暑さで発芽しにくいので、寒冷紗で日よけをして乾かさないように管理します。台風に備えて支柱の補強も。

地域を選ぶ: 寒冷地 中間地 暖地 亜熱帯

寒冷地の8月

北海道・東北・甲信の高冷地など。春は遅め、秋は早めにまく。 対象: 北海道・青森県・岩手県・宮城県・秋田県・山形県・福島県・長野県

タネまき

🥒 キュウリ 上旬 ダイコン🥬 コマツナ🥬 ホウレンソウ🥬 ハクサイ 上旬🧅 タマネギ ラディッシュ🥗 レタス カブ🥬 ミズナ🥬 チンゲンサイ🥬 ルッコラ🌼 シュンギク🌱 ネギ(葉ネギ)

植え付け

🥔 ジャガイモ 上旬🥬 キャベツ🥬 ハクサイ🥦 ブロッコリー🧄 ニンニク 下旬🥗 レタス 下旬🥦 カリフラワー🌿 ニラ 上旬

収穫

🍅 トマト🍆 ナス🥒 キュウリ🫑 ピーマン🌿 オクラ🫛 エダマメ🌽 トウモロコシ🥔 ジャガイモ 上旬🥕 ニンジン🥬 コマツナ ラディッシュ 上旬🍅 ミニトマト🌶️ シシトウ🌶️ トウガラシ 下旬🥒 ゴーヤ🎃 カボチャ🥒 ズッキーニ🍉 スイカ 下旬🫘 インゲン🥬 チンゲンサイ🥬 ルッコラ 上旬🌱 ネギ(葉ネギ)🌿 ニラ🌿 シソ(大葉)🌿 バジル🌿 パセリ🌿 モロヘイヤ

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中間地の8月

関東〜近畿・中国地方の平野部など。タネ袋の標準的な時期。 対象: 茨城県・栃木県・群馬県・埼玉県・千葉県・東京都・神奈川県・新潟県・富山県・石川県・福井県・山梨県・岐阜県・静岡県・愛知県・三重県・滋賀県・京都府・大阪府・兵庫県・奈良県・鳥取県・島根県・岡山県・広島県・山口県

タネまき

ダイコン 下旬🥕 ニンジン 上旬🥬 コマツナ 下旬🥬 キャベツ 上旬🥬 ハクサイ 下旬🥦 ブロッコリー 上旬🥗 レタス 下旬🫘 インゲン 上旬🥬 チンゲンサイ 下旬🥦 カリフラワー 上旬

植え付け

🥔 ジャガイモ 下旬🥬 キャベツ 下旬🥦 ブロッコリー 下旬🥦 カリフラワー 下旬

収穫

🍅 トマト🍆 ナス🥒 キュウリ🫑 ピーマン🌿 オクラ🫛 エダマメ🌽 トウモロコシ🍅 ミニトマト🌶️ シシトウ🌶️ トウガラシ🥒 ゴーヤ🎃 カボチャ🥒 ズッキーニ 上旬🍉 スイカ🫘 インゲン 上旬🫚 ショウガ🌱 ネギ(葉ネギ)🌿 ニラ🌿 シソ(大葉)🌿 バジル🌿 パセリ🌿 モロヘイヤ

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暖地の8月

四国・九州の平野部など。春は早め、秋は遅めにまく。 対象: 和歌山県・徳島県・香川県・愛媛県・高知県・福岡県・佐賀県・長崎県・熊本県・大分県・宮崎県・鹿児島県

タネまき

🥕 ニンジン🥬 キャベツ🥦 ブロッコリー🫘 インゲン🥦 カリフラワー

植え付け

この時期の適期はありません。

収穫

🍅 トマト🍆 ナス🥒 キュウリ🫑 ピーマン🌿 オクラ🫛 エダマメ🌽 トウモロコシ 上旬🍅 ミニトマト🌶️ シシトウ🌶️ トウガラシ🥒 ゴーヤ🎃 カボチャ 上旬🍉 スイカ 上旬🫚 ショウガ🌱 ネギ(葉ネギ) 上旬🌿 ニラ🌿 シソ(大葉)🌿 バジル🌿 パセリ🌿 モロヘイヤ

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亜熱帯の8月

沖縄・奄美など。真夏の栽培は難しく、秋〜春がメインシーズン。 対象: 沖縄県

タネまき

🥕 ニンジン 下旬🥬 キャベツ 下旬🥦 ブロッコリー 下旬🥦 カリフラワー 下旬

植え付け

この時期の適期はありません。

収穫

🍅 トマト 上旬🍆 ナス🥒 キュウリ 上旬🫑 ピーマン🌿 オクラ 上旬🍠 サツマイモ🍅 ミニトマト🌶️ シシトウ🌶️ トウガラシ🥒 ゴーヤ 上旬🥜 ラッカセイ🥔 サトイモ 下旬🫚 ショウガ🌿 ニラ🌿 シソ(大葉)🌿 バジル🌿 パセリ🌿 モロヘイヤ 上旬

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🐛 8月に注意したい病害虫

オオタバコガテントウムシダマシハダニカメムシキスジノミハムシアワノメイガ軟腐病青枯病尻腐れ症鳥害アザミウマ(スリップス)ネコブセンチュウ炭疽病

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